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Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
Muffins à la myrtille
- Durée : 35min
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 15min
- Cuisson : 20min
- Dessert
- Été
Pour compléter votre apéro en beauté, testez cette recette de muffins à la myrtille !
140 g de myrtilles
1 oeuf
80 g de sucre
1/2 yaourt nature
50 g de beurre fondu
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1
Dans un saladier, fouettez l’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2
Incorporez le yaourt et le beurre. Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez pour obtenir une pâte homogène.
3
Incorporez délicatement les myrtilles pour ne pas les écraser. Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pour 20 min à 180 °C. Servez tiède ou froid.