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Tartes, quiches et pizzas

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Les pizzas, quiches et tartes sont faciles à faire et déclinables à l’infini, découvrez ici 75 recettes à la fois incontournables et plus inattendues pour varier les plaisirs et ne jamais manquer d’inspiration.
 
Les minis pour l’apéro
Mini-pizzas à la roquette, au parmesan et aux pignons
Tartelettes aux deux tomates et à la tapenade
Mini-quiches au saumon et aux endives
 
Les classiques
Pizza marguerita
Pissaladière
Flammenkuche
Quiche lorraine
 
Les végétariennes
Pizza aux courgettes
Tarte aux cèpes
Quiche au panais
 
Les créatives
Pizza torsadée caprese tomate, mozza et pesto de roquette
Tarte tagliatelle de courgette crue et ricotta au citron
Tarte au poulet, au potiron et au miel façon crumble
 
Les exotiques
Fuggazetta (pizza argentine)
Pizzas libanaises au zaatar et à l’agneau
Tarte au poulet thai
 
Les sucrées
Tarte au chocolat noir
Pizza aux figues et glace à l’amande