30 recettes, toutes illustrées de sucettes salées ou sucrées à préparer pour des apéritifs réussis :
- 15 recettes de sucettes salées: boules de carotte et de navet glacées au thym citron, saumon anisé roulé aux herbes folles, dés de jambonneau laqué au saté...
- 15 recettes de sucettes sucrées : agrumes en coques de sucre, étoiles de Noël au chocolat blanc fourrées à l'orange, menthe glaciale et bonbon Vichy...