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Saveurs épicées

Julie Soucail

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Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !

 
Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.
  • Couscous de légumes
  • Cake à l’aubergine et au curcuma
  • Poisson mijoté aux épices douces
  • Keftas de bœuf à la feta et au cumin
 
Avec :
  • des astuces
  • des variantes
  • des conseils pour choisir les bons produits