100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !
Entrées parfumées
- Salade orientale de poulet aux pêches
- Soupe épicée à la noix de coco
- Houmous au pain pita croustillant
Plats mijotés
- Tajine d’agneau aux abricots
- Harira à l’agneau
- Porc braisés aux prunes
Ou plats grillés
- Kebabs d’agneau aux poivrons
- Brochettes de thon à la marocaine
- Brochettes de poulet au citron
Desserts et douceurs
- Gâteau au yaourt et à la fleur d’oranger
- Sablés aux amandes et au citron
- Figues à la cannelle
Une cuisine riche en goûts et haute en couleur !