Un livre très didactique pour que pâtisseries et confiseries ne soient plus réservées aux grands chefs.
Cet ouvrage est accessible à tous, même aux débutants, grâce aux pas à pas illustrés, qui détaillent les gestes de toutes les recettes. Dans ce livre, vous trouverez près de 200 recettes de petits fours et confiseries sucrés.
Cet ouvrage est accessible à tous, même aux débutants, grâce aux pas à pas illustrés, qui détaillent les gestes de toutes les recettes. Dans ce livre, vous trouverez près de 200 recettes de petits fours et confiseries sucrés.