30 recettes de gâteau et friandise très British pour des goûters de grands :
- cakes : aux fruits confits, aux pépites de chocolat, au citron confit...
- cupcakes : au lemon curd,
- puddings : au chocolat et aux poires, aux framboises et aux myrtilles, au beurre salé et cranberries...
- biscuits : scones, shortbreads, langues de chat, madeleines …
- friandises : caramels maison, petit chocolats à la menthe…
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.