Hélène Schernberg est ingénieure agronome. Elle tient un blog de cuisine végétale et d’écologie : green-me-up.com. Elle anime des ateliers sur les thèmes de la nutrition, de l’écologie et de la cuisine saine.
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Nées des rêves et des ambitions de deux instituteurs, les éditions Larousse sont aujourd’hui mondialement connues. La marque et le concept auxquels elles demeurent associées sont synonymes de savoir-faire et de référence.
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